Skive College
Serviceerhvervene

Rengøring i specifikke fødevarevirksomheder

Varighed
1 dag
Deltageren kan udføre rengøring i specifikke fødevarevirksomheder for eksempel: - slagterier - produktionsvirksomheder - bagerier - storkøkkener Rengøring kan udføres ud fra de stillede krav om kvalitet, sikkerhed og hygiejne. Deltageren har kendskab til produktionsflowet og til kritiske punkter i rengøringsprocessen. Deltageren forstår vigtigheden af at følge den givne rengøringsprocedure og rengøringsplan.
Kurset er ikke planlagt
Dette kursus er endnu ikke planlagt, men hvis du er interesseret, kan du enten skrive eller ringe til kursets kontaktperson, eller skrive dig op for at blive kontaktet når kurset oprettes.
Kontaktperson
Lis Kjølhede Andersen
Tlf.: 99149214

Skriv dig op